Café Gourmet Nayarit

Poblado de Cuarenteño Nayarit.
Café lavado grado 2 reserva, es decir tiene menos de 12 defectos.
Tazado a 83 puntos con base a los parámetros del SCAA; Mezcla especial de la casa.
Sabor afrutado, floral, cítrico, achocolatado con un cuerpo mantequilloso, acaramelado y anuezado.
Cultivado a más de 1500 msnm.
Beneficiado ecológico.

Precio: $#

Café Gourmet Chiapas

Poblado de Tapachula Chiapas.
Café lavado, contiene menos de 12 defectos en su preparación europea.
Tazado a 82 puntos con base a los parámetros del SCAA; Mezcla especial de la casa.
Sabor completamente balanceado y limpio con tonos florales, vainilla, nuez y almendra con una acides a chabacano y naranja.
Cultivado a mas de 1100 msnm.

Precio: $#

Café Gourmet Veracruz

Poblado de Huatusco Veracruz.
Café lavado, Contiene hasta 30 defectos en su preparación.
Tazado a 79 puntos con base a los parámetros del SCAA.
El sabor es completamente balanceado y limpio con tonos afrutados, florales, chocolate, mantequilloso y ligera madera y una acides balanceada con sabor a lima limón, chabacano y naranja.
Cultivado entre 1100 y 1600 msnm bajo sombra.

Precio: $#

Café Gourmet Oaxaca

Poblado de Santa Cruz itundujia.
Café lavado, contiene 20% de defectos en su preparación.
Tazado a 79 puntos con base a los parámetros del SCAA.
Sabor achocolatado y avellanado con un toque de chabacano y un cuerpo medio intenso, con regusto a cajeta.
Cultivado a 1600 msnm.

Precio: $#

Café Gourmet Puebla

Poblado de Zacapoaxtla.
Café lavado, contiene 20% de defectos en su preparación.
Tazado a 79 puntos con base a los parámetros del SCAA.
Sabor achocolatado y avellanado con una acides balanceada un poco afrutada con un cuerpo medio intenso.
Cultivado a 1700 msnm.

Precio: $#

Café Gourmet Descafeinado

Café arábiga de origen Mexicano procesado en Veracruz.
Altitud de 1000 a 1400 msnm.
Proceso de descafeinizacion natural a base de agua.
Porcentaje de humedad 12%.
Café de altura.

Precio: $#

Café Yellow Honey

FICHA SENSORIAL
NOTAS CAFÉ DE ESPECIALIDAD NAYARIT 2020. Lavado Reserva. Aroma: Miel, mandarina, naranja, hoja de limón. Fragancia: Te de azar, jazmín y hoja de naranjo. Dulzor: Sutil a miel. Acidez: Fosfórica y burbujeante a champagne. Cuerpo: Sedoso y mantequilloso.Retrogusto: Medio –Largo a mandarina FICHA TECNICA CAFÉ NAYARIT 2020 LAVADO RESERVA Se corta en cereza rojo con el punto más óptimo de maduración, con 26 grados brix a la hora del corte, se deja reposar la cereza en agua fría (2 a 4 grados centígrados) durante las primeras 8 horas, después se despulpa y se lleva a fermentar durante 22 horas en tinas termo selladas, controlando la temperatura y manteniendo una máxima de 9 grados centígrados. Se lava con agua a presión y se seca en las primeras cuatro horas en cama tipo africana a sol directo y después con malla sombra al 75% y una micro tela anti humedad durante 8 días hasta llegar al 12% de humedad. Se almacena en pergamino para tener mayor conservación de propiedades organolépticas hasta llegar con el tostador.

Precio: $#

Café Hazelnut

Natural Coffee whit a touch of flavor

Poblado de Cuarenteño Nayarit.
Café lavado grado 2 reserva, es decir tiene menos de 12 defectos.
Tazado a 83 puntos con base a los parámetros del SCAA; Mezcla especial de la casa.
Sabor avellanado, achocolatado con un cuerpo mantequilloso y acaramelado
Cultivado a más de 1500 msnm.
Beneficiado ecológico.

Precio: $#

Café De olla

Poblado de Cuarenteño Nayarit.
Mezcla especial de la casa con sabor achocolatado con un cuerpo mantequilloso, acaramelado y anuezado.
Contiene piloncillo y canela natural, listo para ser preparado en cafetera u olla
Cultivado a más de 1500 msnm.
Beneficiado ecológico.

Precio: $#

Taro (1.296Kg.)

Bebida francesa elaborada con los mejores tubérculos o raíces del mercado, que con su ligero sabor a nueces, galleta y vainilla son apetecibles en cualquier momento. Se puede preparar frío o caliente. Frío: Agregar 300 gramos de hielo 30 gramos de nuestro polvo taro y 250ml de leche, después licuar. Caliente: Agregar 30 gramos de nuestro polvo taro en 250 ml de leche y espumar.

Precio: $#

Chai Green Tea (1.296 Kg.)

Té verde pulverizado con especias. Enamórate de su sabor y aroma exótico que, en cada sorbo, te transmitirá un ambiente oriental y mágico. Se puede preparar frío o caliente. Frío: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestro polvo Chai Green Tea y 250ml de leche, después licuar. Caliente: Agregar 30 gramos de nuestro polvo Chai Green Tea en 250 ml de leche y espumar.

Precio: $#

Chai Fresa Negra (1.296Kg.)

Delicioso té negro pulverizado con fresa deshidratada, jengibre y especias. Transpórtate a la India con esta deliciosa mezcla que da frescura al paladar, se puede preparar frío o caliente. Frío: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestro polvo Chai Fresa Negra y 250ml de leche, después licuar. Caliente: Agregar 30 gramos de nuestro polvo Chai Fresa Negra en 250 ml de leche y espumar.

Precio: $#

Chai Guanábana (1.296Kg.)

Bebida elaborada con las mejores guanábanas del mercado. Deshidratada y triturada junto al mejor té negro y clavo de olor con diferentes tipos de especias, con un sabor extravagante y un ligero toque tropical. Se recomienda solo preparar en frío para obtener los mejores sabores. Frío: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestro Chai Guanábana y 250ml de leche, después licuar.

Precio: $#

Chai vainilla (1.296kg.)

Rica y cremosa textura del té negro y exóticas especias, que dejarán tu boca con un agradable sabo, gran cuerpo y un regusto a vainilla.
Modo de preparación:
Frapeado: agregar 300 gramos de hielo y 30 gramos de nuestro polvo Chai vainilla, 150 ml de leche y licuar.
Caliente:
Agregar 30gramos de nuestro polvo Chai vainilla en 250 ml de leche y espumar

Precio: $#

Cookies And Cream (1.296Kg.)

Base en polvo sabor Cookies And Cream. Deliciosa base hecha del tradicional chocolate, galleta y crema con un toque especial y un dulzor inigualable, atrévete a probar su cremosa consistencia que te llevará al clásico y tradicional sabor del mismo. Frío: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestro Cookies And Cream y 150ml de leche, después licuar. Caliente: Agragar 30 gramos de nuestro Cookies And Cream y 250 ml de leche y espumar

Precio: $#

Base en Polvo sabor Maracuyá, Frutas Tropicales (1.296Kg.)

Deliciosa base en polvo ideal para la elaboración de bebidas exóticas, modernas y Cosmopolitan, única en el mercado para frías o calientes. Su formulación garantiza una consistencia uniforme y cremosa, con un sabor que hará que sus clientes queden encantados. Frio: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestra Base en Polvo sabor Maracuyá y Frutas Tropicales y 250ml de leche, después licuar. Caliente: agregar 30 gramos de nuestro polvo taro en 250 ml de leche y espumar.

Precio: $#

Base en Polvo sabor Guayaba (1.296Kg.)

Descubre la mejor base pulverizada hecha con nuestras guayabas de mayor calidad deshidratadas. Experimenta su cremoso sabor que garantizará una inigualable mezcla de sabor en tus bebidas, disfrútalo frio o caliente. Frio: agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestra Base en Polvo sabor Guayaba y 250ml de leche, después licuar. Caliente: Agregar 30 gramos de nuestra Base en Polvo sabor Guayaba en 250 ml de leche y espumar.

Precio: $#

Base en Polvo sabor Yogurth (1.296Kg.)

Elaborada con materias primas de la más alta calidad, un excelente rendimiento, consistencia, y textura en tu bebida. Transpórtate al verdadero yogurt hecho frappe, puedes agregarle cualquier sabor que tu imaginación te permita. Frío: agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestra Base en Polvo sabor Yogurt y 250ml de leche, después licuar.

Precio: $#

Base en Polvo Neutra (1.296Kg.)

Se utiliza para homogeneizar bebidas en tus frappes a base de leche, donde le da una consistencia, cremosidad, y ayuda a que el hielo conserve por más tiempo su textura. Frío: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestra Base en Polvo Neutra y 250ml de leche, después licuar. Agregue el sabor que guste.

Precio: $#

Base en Polvo para Smoothies (1.296Kg.)

Base creada especialmente para bebidas frapeadas, con agua que le da ese toque de acidez a sus bebidas frutales. Esta base ayuda a que no se separe el hielo del líquido. Frío: Agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestra Base en Polvo para Smoothies y 250ml de leche, después licuar.

Precio: $#

Base en Polvo para Frappucino (1.296Kg.)

Fabricada con los mejores ingredientes de México, con ella se logran crear deliciosas bebidas con sabor a café, de alta consistencia y cremosidad todas nuestras bases están elaboradas con café 100% mexicano de altura, que cumplen con los estándares más altos de calidad Frio: agregar 300 gramos de hielo, 30 gramos de nuestra Base en Polvo Frappuccino y 250ml de leche, después licuar.

Precio: $#

Té Matcha latte(1.296Kg.)

Deliciosa base en polvo de origen asiático ideal para la elaboración de bebidas exóticas, su formulación beneficia a la salud por sus cualidades naturales, además garantizando una consistencia uniforme y cremosa con un sabor único y especial.

Precio: $#

Base en polvo Mazapan(1.296Kg.)

Deliciosa base en polvo sabor mazapán, hecha del tradicional dulce, con el toque perfecto de almendras y un dulzor inigualable, atrévete a probar su cremosa consistencia que te llevara al clásico y tradicional sabor del mismo.

Precio: $#

Caramel Macchiato(1.296Kg.)

Fabricado con los mejores ingredientes de México, logra crear tu bebida favorita de caramel macchiato de alta consistencia y clamosidad, todas nuestras bases están elaboradas con café 100% mexicano de altura que cumplen con los estándares más altos de calidad.

Precio: $#

Chai manzana-canela(1.296Kg.)

Delicioso Chai en polvo perfecto para acompañar tus postres favoritos e ideal para un momento relajante, su perfecta combinación de manzana con canela más el agregado de especias brindara a tu paladar un momento único del día.

Precio: $#

Base en polvo pistache(1.296Kg.)

Deliciosa base en polvo perfecta para acompañar tus postres favoritos, e ideal para la elaboración de bebidas exóticas, su formulación y sus cualidades naturales garantizan una consistencia uniforme y cremosa con un sabor único y especial.

Precio: $#

Chocoberries(1.296Kg.)

Deliciosa bebida hecha de chocolate blanco y frutos rojos, que darán a tu paladar una frescura relajante y cremosa, con un sabor único que no encontraras en ninguna parte.

Precio: $#

Tisanas Frutales (200gr.)

Sabores:

  • Fresa kiwi
  • Locura de moras
  • Frutas caribeñas
  • Manzana nuez
  • Manzana arándano
  • Piña colada
  • Frutas de la vida
  • Frutas de la pasión
  • Pasión relajante
  • Manzana - Vainilla francesa
  • Arandano- Cereza
  • Kiwi - Maracuya (Fantasia tropical)
  • Guayaba - Canela

Precio: $#

Chocolate Artesanal de Cacao (1000gr.)

Dale un toque especial a tu bebida con nuestro chocolate artesanal cacao, con la cremosidad y el dulzor perfectos, con pequeños trozos de cacao como ingrediente especial incluidos en nuestra mezcla.
Disfrútalo frappeado o caliente.
Frappeado: agregar 300 gramos de hielo 40 gramos de nuestro chocolate artesanal cacao y 150ml de leche y licuar.
Caliente: agregar 40 gramos de nuestro chocolate artesanal cacao en 250 ml de leche y espumar.

Precio: $#

Jarabes

Sabores:

  • Chocolate
  • Chocolate blanco
  • Almendra
  • Canela
  • Nuez de macadamia
  • Avellana
  • Coco
  • Vainilla
  • Frambuesa
  • Crema irlandesa
  • Crema de menta
  • Cereza
  • Fresa
  • Sandia
  • Naranja
  • Limón
  • Kiwi
  • Durazno
  • Arándano
  • Vainilla francesa
  • Maracuyá
  • Licor de café
  • Curacao azul
  • Amaretto
  • Banana
  • Menta
  • Blue Berry
  • Mango
  • Zarzamora
  • Rompope
  • Manzana verde

Precio: $#

Té Negro

Delicioso té negro con un profundo e hipnótico sabor

Precio: $#

Té de Menta

Té verde digestivo y refrescante, ideal para acompañar comidas

Precio: $#

Té Relax

Delicioso té que te relajara y te ayudara a calmar esos momentos de pesadez, con flores y hierbas que hacen sinergia entre nuestra mente y cuerpo

Contiene:

  • Flor de manzanilla
  • Flor de brezo
  • Flor de lavanda
  • Flor de melisa
  • Flor de azahar
  • Hojas de zarza
  • Menta
  • Pétalos de rosa

    Precio: $#

Prensa Francesa

Capacidad: 1 L.

Precio: $#

Prensa italiana

Capacidad 6 y 9 tazas

Precio: $#

Coffee Tamper Profesional Mango color Azul

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Coffee Tamper Profesional Mango color Amarillo

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Coffee Tamper Profesional Mango color Rojo

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Porta-Coffee Tamper

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Cepillo para Limpieza Cafetera de Grupos, Presentación en Blanco y Negro

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Jarra para crema fabricada en acero inoxidable y una capacidad de 3 Oz.

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Jarra para crema fabricada en acero inoxidable y una capacidad de 5 Oz.

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Jarra para crema fabricada en acero inoxidable y con una capacidad de 12 Oz.

Precio: $#

Las Jarritas son ideales para servir leche, café, o cualquier otro liquido en las mesas de los clientes, también pueden ser utilizadas en máquinas de expresso profesionales y preparar todo tipo de cafés como capuccino, late, té chai, café con leche, etc.

Jarra de Acero Inoxidable 20Oz

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Las Jarritas son ideales para servir leche, café, o cualquier otro liquido en las mesas de los clientes, también pueden ser utilizadas en máquinas de expresso profesionales y preparar todo tipo de cafés como capuccino, late, té chai, café con leche, etc.

Jarra de Acero Inoxidable 33Oz

Precio: $#

Las Jarritas son ideales para servir leche, café, o cualquier otro liquido en las mesas de los clientes, también pueden ser utilizadas en máquinas de expresso profesionales y preparar todo tipo de cafés como capuccino, late, té chai, café con leche, etc.

Cepillo para Limpieza Cafetera de Grupos, Presentación en Blanco y Nego

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Eliminar el café molido (gabazo, bagazo, desecho) utilizado es fácil con este inserto (caja, gabacero para cafetera) tiene 4" de profundidad.

Cuchara para bartender de acero inoxidable con 11 pulgadas de longitud.

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Cuchara larga para batir con energía la bebida en vasos largos sin tocar la bebida.

Pinza bola red, infusor esférico con mecanismo de pinza hecho de acero inoxidable.

El infusor mide 3.5 cm de diámetro interno.

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Organizador para barra fabricado en plástico negro con dimensiones de 9” por 6”.

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Puede hacer esta tarea mucho más fácil, manteniendo diversos accesorios de la barra juntos y de forma práctica. Con seis compartimentos para guardar diversos elementos esenciales tales como servilletas, popotes, agitadores, cubiertos o palillos.

Contenedor fabricado en plástico negro y unas dimensiones de 8.5 x 6.5 cm.

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El contenedor proporciona de una manera ordenada los distintos tipo de condimentos en sobres como azúcar, sustituto de crema, té, café, sal, entre otros

Vaso de papel 12, 16 y 20 Oz. Para bebidas calientes.

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Vaso cristal para bebidas frías 14, 16 y 22 Oz.

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Tapa para vaso de papel para bebidas calientes. 12, 16 y 20 Oz.

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Tapa domo para vaso cristal de 12, 16 y 22 Oz.

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Fajilla para vaso de papel de bebidas calientes.

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Porta vasos corrugado de cartón con cuatro divisiones

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