Productora y Venta de Café

El principal objetivo es el desarrollo de nuestro estado motivo por el cual nuestro principal café es el NAYARITA, con altos niveles y especificaciones de calidad tal como lo marca los parámetros del SCAA para poder ofrecer un café de calidad gourmet. Contamos con preparaciones AMERICAS, EUROPEAS Y DE ESPECIALIDAD.

Nayarit

• Poblado de Cuarenteño Nayarit.
• Café lavado grado 2 reserva, es decir tiene menos de 12 defectos..
• Tazado a 83 puntos con base a los parámetros del SCAA; Mezcla especial de la casa.
• Sabor afrutado, floral, cítrico, achocolatado con un cuerpo mantequilloso, acaramelado y anuezado.
• Cultivado a más de 1500 msnm.
• Beneficiado ecológico..

Chiapas

• Poblado de Tapachula Chiapas.
• Café lavado, contiene menos de 12 defectos en su preparación europea.
• Tazado a 82 puntos con base a los parámetros del SCAA; Mezcla especial de la casa.
• Sabor completamente balanceado y limpio con tonos florales, vainilla, nuez y almendra con una acides a chabacano y naranja.
• Cultivado a más de 1100 msnm.

Oaxaca

• Poblado de Santa Cruz itundujia.
• Café lavado, contiene 20% de defectos en su preparación.
• Tazado a 79 puntos con base a los parámetros del SCAA.
• Sabor achocolatado y avellanado con un toque de chabacano y un cuerpo medio intenso, con regusto a cajeta.
• Cultivado a 1600 msnm.

Veracruz

• Poblado de Huatusco Veracruz.
• Café lavado, Contiene hasta 30 defectos en su preparación.
• Tazado a 79 puntos con base a los parámetros del SCAA.
• El sabor es completamente balanceado y limpio con tonos afrutados, florales, chocolate, mantequilloso y ligera madera y una acides balanceada con sabor a lima limón, chabacano y naranja.
• Cultivado entre 1100 y 1600 msnm bajo sombra.

Puebla.

• Poblado de Zacapoaxtla.
• Café lavado, contiene 20% de defectos en su preparación.
• Tazado a 79 puntos con base a los parámetros del SCAA.
• Sabor achocolatado y avellanado con una acides balanceada un poco afrutada con un cuerpo medio intenso.
• Cultivado a 1700 msnm.

Con la finalidad de continuar con el crecimiento y desarrollo de la empresa, café Moncada ha expandido su abanico de opciones a nuestros clientes contando con cafés de otras regiones cafeticultoras del país, como son CHIAPAS, OAXACA, VERACRUZ Y PUEBLA.

Envíos a cualquier parte de la república mexicana, desde un kilo hasta lo que necesites, contamos con un gran almacén de nuestro producto.